StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till
Villa Olivia
Peroulia, Grekland
Mars, 2008
April, 2008
Maj, 2008
Juni, 2008
Juli, 2008
Augusti, 2008
September, 2008
Oktober, 2008
November, 2008
December, 2008
Januari, 2009
Februari, 2009
Mars, 2009
April, 2009
Maj, 2009
Juni, 2009
Juli, 2009
Augusti, 2009
September, 2009
Oktober, 2009
November, 2009
December, 2009
Januari, 2010
Februari, 2010
Mars, 2010
April, 2010
Maj, 2010
Juni, 2010
Juli, 2010
Augusti, 2010
September, 2010
Oktober, 2010
November, 2010
December, 2010
Januari, 2011
Februari, 2011
Mars, 2011
April, 2011
Maj, 2011
Juni, 2011
Juli, 2011
Augusti, 2011
September, 2011
Oktober, 2011
November, 2011
December, 2011
Januari, 2012
Februari, 2012
Mars, 2012
April, 2012
Maj, 2012
Juni, 2012
Juli, 2012
Augusti, 2012
September, 2012
Oktober, 2012
November, 2012
December, 2012
Januari, 2013
Februari, 2013
Mars, 2013
April, 2013
Maj, 2013
Juni, 2013
Juli, 2013
Augusti, 2013
September, 2013
Oktober, 2013
November, 2013
December, 2013
Januari, 2014
Februari, 2014
Mars, 2014
April, 2014
Maj, 2014
Juni, 2014
Juli, 2014
Augusti, 2014
September, 2014
Oktober, 2014
November, 2014
December, 2014
Januari, 2015
Februari, 2015
Mars, 2015
April, 2015
Maj, 2015
Juni, 2015
Juli, 2015
Augusti, 2015
September, 2015
Oktober, 2015
November, 2015
December, 2015
Januari, 2016
Februari, 2016
Mars, 2016
April, 2016
Maj, 2016
Juni, 2016
Juli, 2016
Augusti, 2016
September, 2016
Oktober, 2016
November, 2016
December, 2016
Januari, 2017
Februari, 2017
Mars, 2017
April, 2017
Maj, 2017
Juni, 2017
Juli, 2017
September, 2017
Oktober, 2017
November, 2017
December, 2017
Januari, 2018
Februari, 2018
Mars, 2018
April, 2018
Juni, 2018
Juli, 2018
Augusti, 2018
September, 2018
Oktober, 2018
November, 2018
December, 2018
Januari, 2019
Februari, 2019
Mars, 2019
April, 2019
Maj, 2019
Vinter

Idag är det lördag, lördag = "vandringsdag". Jag antar att dagens vandring blev inställd, regnet fullkomligt öser ner....
På programmet stod en efterlängtad vandring som sköts upp i höstas pga dåligt väder.
Den var planerad till några små bergsbyar som än så länge är helt obekanta för mig. Jag hade verkligen sett fram emot att få lära känna det området lite mer, jag hoppas på att nästa lördag bjuder på bättre väder.

Vi har haft en ruggigt kall period nu, den definitivt kallaste januari på våra fem vintrar här, februari har inte börjat nå't vidare heller. Nu väntar vi alla på att värmen ska komma tillbaka och jag lovar, jag kommer inte att klaga en enda gång på att det är för varmt till sommaren.

Dagarna har blivit längre i och med att ljuset börjat återvända och vi har möjlighet att tillbringa mer tid utomhus då väderläget känns lockande. Det har inte varit alltför ofta….

Längre norrut i Grekland har man fått en hel del snö, dock inte här, en hagelskur passerade för nån vecka sedan, ganska harmlös dock, den orsakade ingen större skada. Stormar däremot har vi haft gott om, i förra veckan orsakade den senaste stormen strömavbrott i många byar, den rev ner många träd i sin framfart, vi hoppas det var den sista för säsongen.


 

Under våra tidigare vintrar här har det mesta som ska växa och ge oss färska tillskott i form av rot- och grönsaker redan hunnit petas ner i jorden vid denna tid. I år har vi mellan regnskurarna hunnit plantera ett antal sättlökar och så några frön för tidig sallad och persilja.

Om några veckor börjar man sälja tomat- aubergine- och zucchiniplantor  i trädgårdsbutikerna, plantorna brukar vara så livskraftiga och kostar inte alls mycket så det känns lönlöst att driva upp i egen regi.

 

Just nu är den bästa tiden för grekiska apelsiner, finns de att få i Sverige eller går alla åt till nödmat i detta hårt prövade land? 


Häromdagen var jag bjuden på ”afternoon tea” hos en grekisk väninna, vi hade inte träffats på ett par veckor och hade så mycket att prata om – stort som smått.


Dukat té-bord

Hon bjöd bl a på dessa små läckerheter:


De smakade så bra så jag bad att få veta hur hon gör, här är receptet för den som blir sugen att prova på:

6 apelsiner (använd gärna grekiska)

0,5 kg socker

Vatten så det täcker apelsinerna

 

Dag 1:

Skiva upp mittdelen på apelsinerna och dela skivorna i två halvor, låt sjuda i sockerlagen i 30 minuter, låt frukten kallna i lagen.

Dag 2:

Koka upp och låt sjuda ett par minuter, låt kallna till nästa dag

Dag 3 – 5

Upprepa enligt dag 2

Dag 6

Lägg apelsinskivorna på smörpapper och låt dem torka i ugn, 100 grader i 2-3 timmar med ugnsluckan lite på glänt.

Om man vill kan man när de svalnat doppa ena halvan i lite smält mörk choklad.

Och slå för all del inte ut lagen de kokats i, den kan drickas som den är eller sjudas 30 minuter med kanel och vanilj.
Väninnan bjöd mig en lätt spetsad variant, den var förstärkt med lite vitt vin och en liten skvätt rom, det smakade bra en kulen söndagseftermiddag kan jag lova.

<< [[Modules/Blogger/PubComment_:_backToHome]] Lägg till kommentar
Dominador
2014-04-01 9:11:21
HfTnQZIJCaCVhuTXdNji
The truth just shines <a href="http://ejqqcwwvxas.com">thougrh</a> your post
Jyoti
2014-03-30 8:15:14
CtGEshxuYDqiLz
Hej Berka.Kul att se bilderna som du tagit pe5 Moose Brothers.Hoppas att du koemmr till Akkurat v31 de5 vi sle4pper ve5ran ny cd.m.v.h.John http://nzcqvxifbg.com [url=http://gzxegyd.com]gzxegyd[/url] [link=http://gshphyuiapw.com]gshphyuiapw[/link]
Karla
2014-03-29 0:55:00
TWipniIvuOKdC
I det he4r fallet<a href="http://ajdewd.com"> slkule</a> jag nog inste4mma i uttrycket "gult e4r fult" och turkost ockse5 ff6rste5s... Men som du se4ger, man fe5r ve4l vara glad ff6r VARJE fe4rgklick. :D
Abir
2014-03-28 18:39:33
FBKheMDKko
Klotter ne4r det e4r som be4st! Ne4stan att jag vill rama in elske5pet (?!). c5sse5 e4lskar jag den de4r lilla detaljen le4ngst ner - "blomman" som bretyr loss mot snf6hf6gen. Riktigt, riktigt bra fe5ngat!
Bloggaren
2012-02-12 19:48:56
SOL
WOW!! njut av solens guld både i verkligheten och i nätpåse. Härligt att se, tack för bilden.
Idag har vi haft sol och skönt väder +16 på em. Ses till påsk!
Lotti och Totte
2012-02-12 19:08:36
Apelsiner från Hellas
Tack för receptet. Det måste vi prova! Här får du bildbevis för att det är grekiska apelsiner vi köper här hemma. Inte lika billiga som när vi är "hemma" i Loggá men goda även här hemma i Norrping.
Länk: http://winer.nu/torsten/grekbilder/1335_grekiska_apelsiner.jpg
Idag har vi promenerat i solen. Det blev t o m lite plusgrader på eftermiddagen och solen värmde gott. Längtar ändå till påsken i Loggá!
6 objekt totalt
Lägg till kommantar
Namn*
Rubrik*
Kommentar*
Vänligen ange den bekräftelsekod du ser på bilden*
Ladda om bilden

StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till