StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till
Villa Olivia
Peroulia, Grekland
Mars, 2008
April, 2008
Maj, 2008
Juni, 2008
Juli, 2008
Augusti, 2008
September, 2008
Oktober, 2008
November, 2008
December, 2008
Januari, 2009
Februari, 2009
Mars, 2009
April, 2009
Maj, 2009
Juni, 2009
Juli, 2009
Augusti, 2009
September, 2009
Oktober, 2009
November, 2009
December, 2009
Januari, 2010
Februari, 2010
Mars, 2010
April, 2010
Maj, 2010
Juni, 2010
Juli, 2010
Augusti, 2010
September, 2010
Oktober, 2010
November, 2010
December, 2010
Januari, 2011
Februari, 2011
Mars, 2011
April, 2011
Maj, 2011
Juni, 2011
Juli, 2011
Augusti, 2011
September, 2011
Oktober, 2011
November, 2011
December, 2011
Januari, 2012
Februari, 2012
Mars, 2012
April, 2012
Maj, 2012
Juni, 2012
Juli, 2012
Augusti, 2012
September, 2012
Oktober, 2012
November, 2012
December, 2012
Januari, 2013
Februari, 2013
Mars, 2013
April, 2013
Maj, 2013
Juni, 2013
Juli, 2013
Augusti, 2013
September, 2013
Oktober, 2013
November, 2013
December, 2013
Januari, 2014
Februari, 2014
Mars, 2014
April, 2014
Maj, 2014
Juni, 2014
Juli, 2014
Augusti, 2014
September, 2014
Oktober, 2014
November, 2014
December, 2014
Januari, 2015
Februari, 2015
Mars, 2015
April, 2015
Maj, 2015
Juni, 2015
Juli, 2015
Augusti, 2015
September, 2015
Oktober, 2015
November, 2015
December, 2015
Januari, 2016
Februari, 2016
Mars, 2016
April, 2016
Maj, 2016
Juni, 2016
Juli, 2016
Augusti, 2016
September, 2016
Oktober, 2016
November, 2016
December, 2016
Januari, 2017
Februari, 2017
Mars, 2017
April, 2017
Maj, 2017
Juni, 2017
Juli, 2017
September, 2017
Oktober, 2017
November, 2017
December, 2017
Januari, 2018
Februari, 2018
Mars, 2018
April, 2018
Juni, 2018
Juli, 2018
Augusti, 2018
September, 2018
Oktober, 2018
November, 2018
December, 2018
Januari, 2019
Februari, 2019
Mars, 2019
April, 2019
Maj, 2019
Juni, 2019
Den där marmeladen....


Den som följer min blogg kanske minns att jag berättade om vårt Kumquatträd som hade så många mogna fina frukter, nu har trädet inte riktigt så många frukter kvar, jag har plockat nån kilo eller så.

Och det blev en väldigt god marmelad, mildare i smaken än vanlig citrusmarmelad, mycket god. Får du tag på Kumquat så följ nedan recept:

Skiva ca 20 Kumkquat i tunna skivor. Riv en stor morot. Riv en bit färsk ingefära.

Lägg alltsammans i en kastrull, fyll på med 1,5d vatten och 1,5 dl socker. Jag klippte dessutom i några flakes av min torkade chili som fick koka med.

Kokas i ca 30-40 minuter, gör geléprovet, dvs ställ en tallrik i kylen en stund så den blir kall, lägg på en klick marmelad och dra en sked igenom den, om den inte rinner ihop igen är den klar.

Smaka av med färskpressad citronsaft till önskad syrlighet.





Jag provade marmeladen på mina hembakta fröknäcke....mmmm så gott......



Det lilla Kumquatträdet till vänster i bild har fler frukter kvar i trädet.....den KAN hända att det inte är så många frukter kvar om nå'n vecka eller två....



<< [[Modules/Blogger/PubComment_:_backToHome]] Lägg till kommentar
Ingela Skarin
2016-02-26 9:03:08
Kumqua
Hej hej! Köpte Kumqua frukter i livsmedelsaffären i veckan. De kostade 99 kronor/kg. Jag kände igen dem från din blogg. Jag köpte tre stycken och åt dem som godis med skalet på. Det var faktiskt riktigt gott. Vilka resurser ni har!!!
Bloggaren
2016-02-02 9:20:53
Vilket erkännande Lotti!
Det är väl bara att ta för sig...eller? Jag menar när man ser nå't så vackert...
Hoppas den nya ägaren tar väl hand om stöldgodset och ger rosen både vatten och näring.
Lotti
2016-02-01 22:54:55
Ros
Tack för att du tittar till huset och rabatten! När vi var där i julas hade tyvärr den ena rosen fått fötter. :( Den var jättefin när vi åkte hem sex veckor tidigare och nu var det en tydlig grop,så ngn har nog tyckt att den var lite för fin? Men vi tog skott på en pelargon och satte där så får vi se om den tar sig. Vi kan ju alltid ta nya skott från den andra rosen...
Bloggaren
2016-02-01 18:59:42
Till Lotti & Jan o Vaida
kan mycket väl vara så Lotti, jag har gjort denna goda marmelad tidigare. Var förbi ert hus igår, det mår så bra och era växter frodas, allt ser så friskt och fint ut, "vår ros" växer som bara den....

Jan o Vaida, tack! Rekommenderar varmt ett Kumquatträd, tar inte så mycket plats och frukterna är goda att nypa från grenen och smaka på när man knallar omkring på tomten, lätta att stoppa i munnen eftersom de inte behöver skalas, man äter dem som man äter en karamell. Med era 8-900 kvm tomt lär ni få plats med både det ena o det andra.

Vi var uppe vid ert husbygge idag... mycket händer där....oj vad ni kommer att tycka om det när ni kommer hit till våren. Det går framåt med stora steg, antar att ni håller kollen på rubriken "Ett hus blir till" i rubrikraden här överst på sidan? Rubriken som visar hur just ert hus "kommer till".
Roligt att ni rekommenderar att gå in och läsa i tidigare bloggar, jag gör det själv ibland, känns som ett riktigt värdefullt tidsdokument att ha. Tänk vi är inne på nionde året här nu....
Jan och Vaida
2016-02-01 13:30:29
Plantering
Med en sådan beksrivning är det väl helt klart att vi kommer att plantera ett dylikt träd i Livadakia.Det gäller att samla på sig tips från er som varit ute i god tid med er Greklands etablering. Och dessutom får vi recept på köpet. Och allt snyggt samlat i blogglistan från 2008 och framåt. Jag rekommenderar alla att göra nedslag i tidigare bloggar. Där finns många korn att finna.
Lotti
2016-01-31 15:48:35
Mums!
Ser mumsigt ut! Jag har absolut för mig att vi fick en burk apelsin/kumquat/morotsmarmelad av er första året vi träffades? Alltså en blandning. Eller minns jag fel? :)
6 objekt totalt
Lägg till kommantar
Namn*
Rubrik*
Kommentar*
Vänligen ange den bekräftelsekod du ser på bilden*
Ladda om bilden

StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till