StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till
Villa Olivia
Peroulia, Grekland
Mars, 2008
April, 2008
Maj, 2008
Juni, 2008
Juli, 2008
Augusti, 2008
September, 2008
Oktober, 2008
November, 2008
December, 2008
Januari, 2009
Februari, 2009
Mars, 2009
April, 2009
Maj, 2009
Juni, 2009
Juli, 2009
Augusti, 2009
September, 2009
Oktober, 2009
November, 2009
December, 2009
Januari, 2010
Februari, 2010
Mars, 2010
April, 2010
Maj, 2010
Juni, 2010
Juli, 2010
Augusti, 2010
September, 2010
Oktober, 2010
November, 2010
December, 2010
Januari, 2011
Februari, 2011
Mars, 2011
April, 2011
Maj, 2011
Juni, 2011
Juli, 2011
Augusti, 2011
September, 2011
Oktober, 2011
November, 2011
December, 2011
Januari, 2012
Februari, 2012
Mars, 2012
April, 2012
Maj, 2012
Juni, 2012
Juli, 2012
Augusti, 2012
September, 2012
Oktober, 2012
November, 2012
December, 2012
Januari, 2013
Februari, 2013
Mars, 2013
April, 2013
Maj, 2013
Juni, 2013
Juli, 2013
Augusti, 2013
September, 2013
Oktober, 2013
November, 2013
December, 2013
Januari, 2014
Februari, 2014
Mars, 2014
April, 2014
Maj, 2014
Juni, 2014
Juli, 2014
Augusti, 2014
September, 2014
Oktober, 2014
November, 2014
December, 2014
Januari, 2015
Februari, 2015
Mars, 2015
April, 2015
Maj, 2015
Juni, 2015
Juli, 2015
Augusti, 2015
September, 2015
Oktober, 2015
November, 2015
December, 2015
Januari, 2016
Februari, 2016
Mars, 2016
April, 2016
Maj, 2016
Juni, 2016
Juli, 2016
Augusti, 2016
September, 2016
Oktober, 2016
November, 2016
December, 2016
Januari, 2017
Februari, 2017
Mars, 2017
April, 2017
Maj, 2017
Juni, 2017
Juli, 2017
September, 2017
Oktober, 2017
November, 2017
December, 2017
Januari, 2018
Februari, 2018
Mars, 2018
April, 2018
Juni, 2018
Juli, 2018
Augusti, 2018
September, 2018
Oktober, 2018
Blogg
RSS
Glad Midsommar
2016-06-24 10:59:33


Glad Midsommar önskar vi er alla vänner som gästat oss i Villa Olivia - bilden ovan får symbolisera de midsomrar vi haft här i Villa Olivia - en målning där damen har en krans av kvistar från ett olivträd.
Här är alldeles för varmt för att man ska kunna tänka sig en blomsterkrans i håret, men en liten sillbit med en god svensk ost kan det bli till kvällen - tack till alla er som tänkt på oss när ni packat väskan för en vecka eller två här i Villa Olivia - ibland har det slunkit ner en sillburk eller en bit svensk ost i väskan. Det är vi glada för idag, inget kan ersätta den svenska klassikern när man höjer nubbeglaset och säger "Glad Midsommar"

kram på er.....




För vilken gång i ordningen....?
2016-05-16 10:43:34
Söndag morgon, nya gäster har kommit på lördagen - nya och nya - Anne och Urban från Bergen i Norge har gästat oss så många gånger och såååå många gånger har jag vandrat tillsammans med våra gäster till söndagsmarknden i grannbyn, men för Urban och Anne var det första gången.


Mina vandringskamrater för dagen.






I skön morgonluft traskade vi iväg, marknaden börjar tidigt, man måste vara där på förmiddagen för att det ska finnas något kvar. Fotot ovan visar vyer utefter vägen, vi går i ganska rask takt men stannar för att njuta av vyerna flera gånger utefter vägen.




En perfekt formad gran, så perfekt att man undrar om den kanske är av plast.....perfekt för julgransbelysningen i december,
klättra upp med toppstjärnan den som känner sig hågad....




jag slutar aldrig att beundra de gamla husen....




Vallmon lyser röd även i ett grodperspektiv.....







Framme vid marknaden, tomattanten har bara tomater att sälja, i de mer välsorterade stånden finns de vanligast förekommande grönsakerna i ett enkelt grekiskt hushåll.....gurka, paparika, bönor, lök, vitlök, broccoli, säsongens horta, just nu är "Vlita" en primör, kan användas efter kort kokning - smakar som god spenat....kanske ännu godare....i Sverige går den under nament "Amaranth" en mycket näringsrik växt


Amaranth, den växer vild i trädgården kring Villa Antika, kanske bjuder jag gästerna på ett smakprov lite längre fram i veckan....







Gubben som varje söndagsförmiddag säljer sina plantor på torget lämnar sin plats, kanske åker han hem - kanske beger han sig till en annan marknadsplats...



Tomattanten stannar kvar, dags för lunch - ett äpple blir av med sitt ibland något sega ytterhölje mellan tantens flinka fingrar.....









Sida vid sida....nyrenoverat mot orenoverat....sida vid sida traskar vi hemåt efter vätskepåfyllning i byn. Stranden lockar.....







Inte så trångt på Perouliastranden ännu, för kallt i vattnet -  tycker greken... .....bara 21 plusgrader i havet. Några tappra utlänningar tycker det är helt OK.




Idag den 27e april
2016-04-27 17:54:01




En promenad i omgivningarna kring Finikounda var planerad och det blev ett par härliga timmar i den kristallklara luften. Från Finikounda vandrade vi upp  till den pittoreska lilla byn Lachanada och ner igen genom olivlundarna sista biten längs havet tillbaka till Finikounda.









En get nyfiken passerades


Efter avslutad vandring for vi vidare med bil till vackra staden Methoni till vårt nuvarande favoritställe där vi åt fisksouvla
ki - kan verkligen rekommenderas - visst ser det gott ut?





Nya bilder har kommit till under rubriken "Ett hus blir till"....välkomna in och se vad som händer kring Jan o Vaidas hus.





Full fart!
2016-04-22 9:35:50

Ni må tro att det är full fart här nere…ja nu tänker jag inte bara på Villa Olivia och Villa Antika där det nästan alltid är full fart….är det inte det ena projektet så är det det andra.  

I Villa Olivia handlar det mestadels om utomhusarbete för tillfället – allt ska planteras, ansas klippas och beskäras, det tar sin tid med bortåt 130 olivträd....





I Villa Antika är det just nu inomhusarbete som pågår…. dvs hantverkarna arbetar inomhus, nedre plan i huset håller på att färdigställas med ett sovrum med eget badrum – en helt egen svit skulle man kunna säga. Det kommer också att finnas möjligheter att tillreda en liten frukost därnere om de som sover där inte bums vill väcka dem som sover på övervåningen.

golvläggaren i full fart.....



I övriga Grekland är det också full fart, nu börjar säsongen, 1a maj är det magiska datumet då allt öppnas, åtminstone här i Kalamataområdet, det är ju den del av Grekland jag har mest erfarenhet av.

Och det är inte bara säsongstart – detta viktiga datum 1a maj - då allt som i ett slag med ett trollspö förändras - är i år förenat med grekernas största helg – Påsken.

Då ska vi hinna med detta lilla delikata ärende......att provsmaka det grillade lammet som grillats i långsamt mak över öppen eld sedan tidiga morgonen.....



Och inte nog med det, det är också arbetarrörelsens dag - men vi ska inte demonstrera....det får någon annan sköta om.

 

 

Och dessutom... 1a maj firar man att sommaren är kommen med att plocka blommor, binda kransar och hänga upp dem lite här och där på husen, på dörrar och grindar för att hälsa sommaren riktigt välkommen.

 


Detta år har vi haft en otroligt mild ”vinter” så det blir ingen större skillnad på väderleken i och med att den traditionella sommaren hälsas välkommen, det har varit full fart på värmen i stort sett hela tiden sedan i början av februari.



Full fart på dansande greker.....


Hur den 1a maj ska överlevas detta år undrar jag, 2a maj kommer förmodligen det mesta att vara stängt och allt arbete ligga nere för när grekerna festar – och festa är här inte alltid synonymt med att man intar en massa alkohol, man spelar, sjunger och dansar hela natten lång till frampå småtimmarna. Så länge kan inte en sömnig svensk som jag hålla ut.….jag slutar mycket tidigare…. men musiken hörs ibland ända in i mitt sovrum……det är full fart på den med....






Inte så ofta nu....
2016-04-11 9:37:25
Jag har inte varit så flitig med bloggande på sistone, här kommer i alla fall ett livstecken.....



På en av mina vandringar tillsammans med en engelsk väninna råkade vi på den söta lilla åsnan. Jag kan bara inte låta bli att ta fram min kamera så snart jag ser en åsna.

"När vi flyttade hit för ca 10 år sedan fanns det 20 åsnor i vår by, nu finns det fem kvar och det verkar som om att i samma takt som de åldriga grekerna försvinner så förvinner även åsnorna. De unga grekerna vill hellre ha en motorcykel" .....synd tycker jag......

Vi behöver lära oss att ta det lite lugnare.....i synnerhet när vi blir lite äldre.

Några som inte tar det lite lugnare är Vaida och Jan - där är det full fart på husbygget, text och nya bilder under "Ett hus blir till" - varsågoda!
Konstrundan
2016-03-15 16:52:39

Snart dags för konstrundan i Sverige. Det är så många som ställer ut under de dagar konstrundan pågår i Skåne, jag vill gärna slå ett slag för två konstnärer som jag känner speciellt för

 


- Gill Tomlinson –

Gill kommer ursprungligen från England men hennes verk är uteslutande med inspiration från vårt vackra Messinien och ibland även från andra delar av Grekland.

Gill bor i grannbyn Charakopió och hon tycker om att få visa sina alster för den som är intresserad, jag visar gärna var hon bor om du vill besöka Gill nästa gång du kommer hit.

Vi har låtit Gill smycka Villa Antika, hennes ”The green door” är ett av mina favoritalster....


"Green door" som den är placerad i Villa Antika - ursäkta lite dålig bild....



lite bättre här.....

Gill ställer ut i Ystad, mer information om hennes utställning finns att läsa i Gills blogg

http://artistswindow.com/new/blog/


En annan konstnär värd ett besök är Leif Oliv...förlåt Olin.....

- Leif Olin –

Du som hälsat på här i Villa Olivia studios är bekant med Leifs fina konstverk som han fick inspiration till när han var här för några år sedan. Hans blick för naturen här och framför allt för olivträden är så härlig… nedan vackra akvarell är målad med inspiration från trakten häromkring...


På sista tiden har Leif även börjat intressera sig för gamla grekiska elmätare….om ni kikar in på hans hemsida leifolin.se så finns det till och med en elmätare från grannbyn Loggá utförd i blandade tekniker/collage och akryl.

http://www.leifolin.se/

Leif och hans fru Agneta har en del av sitt hjärta här i Messinien och de återkommer år efter år….undrar om de inte snart slår ner en eller annan bopåle här…..

För den som vill läsa mer om hur det var en av de gånger Leif gästade oss finns en blogg daterad 2013-02-13 – text som berättar och bilder som visar hur vi hade det då.

Har du vägar till Skånetrakten under konstrundan 25 mars - 3 april titta in till Ystad där Gill ställer ut och till och Landskrona där Leif har sin utställning.


Från kultur o form av konst till kultur i form av dans......
 

 

 

Här i vårt kära Messinien har man just kvalificerat sig och är nu omnämnda i Guinness Rekordbok. Ett megastort gäng, 740 av koreograf arrangerade personer dansade på torget i Kalamata i 15 minuter och 15 sekunder, mitt i allt elände som Grekland just nu har i sin omgivning märker man en sällan skådad livsglädje - allt går att genomföra – det är bara fråga om organisation och vilja.

 

Den Messinska regnbågen
2016-03-11 15:42:57



Nu är det inte riktigt denna regnbåge jag syftar på, men visst är fotot vackert - tänk att kunna fånga en hel regnbåge från början till slut rakt utanför vår balkong mot havet.

Hembjudna till svenska goda vänner som upptäckte detta paradis flera år innan vi satte ner våra bopålar här….så många tankar ventileras….stort som smått…. alla var vi väldigt överens och känner en enorm ödmjukhet över att vi får tillbringa en tid här. Vi börjar verkligen förstå vilken förmån det är…det må vara kris i Grekland, men det märker vi inte av speciellt mycket just här. Här lever man som man gjort i generationer – de må var ”bonnigt” och ibland 50 år efter i både ena och andra avseendet….här är en herrans massa traktorer och ibland lite för många stöddiga gubbs med mycket ”macho”-inställning till alldeles för mycket - men trots allt – här är lätt att leva. Det finns så mycket att sätta värde på ….


Vårt gröngula guld - olivoljan - det är nu allmänt känt vilken fantastisk produkt detta är, så hälsosam att det saknar motstycke och vi har förmånen att för en tid få äga och förvalta 120 vackra olivträd som ger oss det gröngula
guldet…..




Vårt svarta guld….oliverna….våra vänner som bjöd på långlunch hade noggrant dokumenterat sina Kalamon-oliver, plockade vid olika tidpunkter och inlagda på tre olika sätt – alla så goda….vi skördar dem från träden här rakt utanför fönstret.





Vårt vinröda guld…..Peloponnesos röda druvor med Agirogitiko i spetsen…. vinområdet Nemea som vi har alldeles om hörnet bara ligger där och väntar på att bli upptäckt…..




våra vänner har sin egen vingård och nu var det dags att provsmaka deras röda vin från 2014….. vilka vinmakare till vänner vi har…..oj så gott vin de har lyckats få fram från sin lilla men mycket välskötta vingård.



Vårt vita guld….de fantastiska vita druvorna som hänger i klasar på våra vinstockar, Moscofilero…..Rothitiko…Xino Mavro….m fl för att inte tala om russinen som maken får fram av de vinstockar som bär Sultanas…..solens sötma i ”ett nötskal”

 




Det brunlila guldet – Petimezi….ett koncentrerat hopkok av resterna från vintillverkningen …. smaken går ej att beskriva – den måste upplevas….helt gudomligt med ett par matskedar över den goda grekiska yoghurten som avslutning på en god grekisk måltid, eller tillsammans med en bit god ost.....






Det genomskinliga guldet – Tsipouro….ännu en produkt av resterna från vintillverkningen, i Italien är benämningen Grappa….här heter det Tsipouro.

Vi var med om en lustig händelse kring just framställning av Tsiporo för ett par år sedan, den tål att läsas igen, du hittar den om du går tillbaka till oktober 2014 i blogglistan. Scrolla förbi bilderna på renoveringen av Villa Antika och läs bloggen som har rubriken "Ännu en magisk afton" och det var det verkligen.....




 




Ett annat vitt guld - Fetaosten som numera är urspungsmärkt… vi fick prova en ny variant hos våra vänner….vi inser att många finns ännu kvar att upptäcka i vår lokala butik uppe i byn där fetaostburkarna står på rad i kyldisken. Vi prioriterar den fetaosten som tillverkas här i vår omedelbara omgivning.



Våra orangea, gröna och gula guld - citrusfrukterna, på träden hänger både mogna frukter och stinna knoppar som just är i färd att slå ut….lyckostar ni som kommer hit om ett par veckor….. doften från citrusblommorna kommer att vara bedövande.


 

Vårt lackröda guld – granatäpplena – förra året var första året vi fick lite större mängd från våra granatäppelträd, ca 20 frukter totalt – i år har vi förväntningar på större skörd – en hälsoprodukt likt olivoljan….googla gärna och läs om granatäpplets oanade hälsofördelar…..



Och så till sist – vårt gröna guld - Hortan - de färska vilda örterna - sparrisen som skjuter upp längs vägarna i olivlundarna,  på grekiska "Xorta" som växer vilt på överallt marken och varenda grek vet precis hur de olika örterna ska användas, det har de lärt sig genom decennier av svåra tider, det mesta går att ta vara på och göra något ätbart av. Plockas, rensas, rengörs, kokas och avnjuts sedan med olivolja, salt och citron.

 



För att inte tala om den guldgula messinska honungen ….den kräver ett eget kapitel. Honungen har i present från mig fått en helt egen vandring ”Honungsvandringen” - många är ni som vandrat den tillsammans med mig…och fler är ni som kommer för att vandra den denna vår…..vandringen upp till den gamla byn. Där köper man den speciella honungen direkt ur biodlarens egen honungstunna, den honungen gör till och med självaste Nalle Puh avundsjuk…..

 



Detta - mina bloggvänner - är bara ett litet smakprov på den regnbåge av fantastiska produkter vi omges av, sen har vi ju ”Det stora blå”…här rakt nedanför huset …Thalassa mou…


Verkligen vår
2016-03-05 12:10:32


Trots att nattens regn resulterade i kritvita bergstoppar på grund av massor av nysnö så är här full vår. Fåglarna sjunger sig hesa och markerna blommar i regnsbågens färger....






Naturen behöver inte så väldigt stor assistans för att det ska bli så vackert kring vårt hus.








Vinrankorna knoppas och de första minivinbladen börjar spricka ut så smått, snart kan man göra vinbladsdolmar på de färska bladen....











Sparrisen skjuter upp sina knoppar i raketfart.....så goda att bryta och äta precis som de är.....man behöver inte leta så värst länge längs vägarna i olivlundarna förrän man upptäcker sparrisknopparna.....lite som att leta svamp, man behöver vänja ögat vid att se hur de växer, har man bara hittat den första se'n brukar det gå lätt att hitta flera.



Ovanligt tidigt......
2016-02-20 15:57:33


Många hör av sig till oss och säger "jag ser på Europakartan att ni har varmt och skönt väder".  Och varmt har vi mellan 20 och 25 varma grader och det har pågått ett par veckor nu, ovanligt tidigt för oss, det är åtminstone 5 grader varmare än normalt. Kostas-grannen skakar lite bekymrat på huvudet och säger att det inte är normalt, naturen behöver ännu lite vila och framför allt behöver vi mer regn, det har varit väldigt lite av den varan. Vi får se....det hinner komma än, det brukar bli bakslag när värmen kommer tidigt, precis som jag minns att det var i Sverige. Vi passar på och njuter så länge det pågår, vi är ute och tankar vitaminer så mycket vi kan.



För min del handlar det ofta om att vandra omkring i naturen, gärna med vänner, ibland går jag i sällskap av bara mig själv.



Den här prydliga odlingen passerar jag ibland, jag kan bara beundra det strävsamma paret som orkar hålla sin lilla jordbit så välskött, snart tittar där upp både potatisblast, spenat och långsmal lökblast i grönaste grönt. Därefter planterar de sina tomatplantor, sina aubergine och zucciniplantor och när jorden blir ännu lite varmare petar de ner bönor i alla former och färger.



Vy mot Koronis sydkust, öde playa....än så länge




Ännu lite längre upp på backen kan vi få en skymt av "den rike grek/ryssens" egendom. Planetarium på tomten minsann..... Ibland kan man se hans enorma yacht ligga för ankar nedanför den megastora villan han har låtit bygga åt sig och sin familj - det lär vara ett renässansslott. Runt villan finns en giganstisk väl inhägnad markegedom och man kommer aldrig så nära så man kan se hur slottet ser ut....bara skymta på håll. Det man ser verkar vara väldigt välskött, på gränsen till pedantiskt.



Inget kan väl ändå vara så vackert som ett gammalt, genuint grekiskt stenhus...





eller hur......?







eller varför inte bygga sig ett eget litet kapell, man lär inte ens behöva bygglov.....





Mandelblom mot blå himmel.....




Vi passerar stenig strand, mycket rörelse i vattnet idag.....




Vackra byn Vasilitsi på håll.....där har vi ätit många gånger....favoriträtten där är get i tomatsås....upp med händerna ni som varit med oss på Nikos taverna mitt i byn, bloggen jag skrev år 2012 om just den tavernan tål att läsas igen, här är länken:

http://www.villaolivia.net/mycketlangtord.php?post=146

Visst blir man sugen....?





Till sist en liten fundering....kan detta funka egentligen?







En alldeles vanlig dag....
2016-02-10 9:14:27
Häromdagen åkte jag hem till min väninna för att få lära mig lite mer om Horta, just nu är bästa tiden att ge sig ut i naturens skafferi för att ta del av det späda, fräsha, spirande gröna. Hon höll just på att ge dilammet frukost när jag kom fram.


Det lilla lammet börjar bli stort nu och när det är två månader är flaskmatandet klart, då ska den klara av att förse sig med föda själv i gröngräset.

Jag passade på att prata lite med familjens hundar, moderhunden"Spita" fick valpar för några månader sedan, det är en mycket behaglig hundras som sonen i familjen använder vid jakt - inte skäller Spita i onödan heller... den lilla valpen är fortfarande reserverad mot mig,men Spita känner igen mig och kommer fram för att hälsa.




Det blir inte fråga om att traska ut i naturen förrän man får nånting att äta eller dricka, om så bara ett glas friskt, kallt vatten. Ett bord ställs i det soligaste hörnet och några pinnstolar tas fram...



"Ti nea" frågar min väninna "vad nytt" skulle man säga i Sverige, vi brukar alltid prata lite om vad vi gjort sen vi sågs senast och lite om vad som ligger i planeringen för nämsta dagarna. Alltid är det något vi har att berätta för varann...

Så traskar vi iväg...



välskött olivlund längs vägen...




Här är Mitso, det är han som sköter om sin olivlund så bra, nu håller han på och bygger en liten mur också....alltid finns det något att göra, allt ska ses till, en del behöver förnyas eller underhållas....



Rena konstverket....




Nyfiken get längs vägen....




Somliga olivbönder har fortfarande några träd kvar att skörda.....




Alltid "Det stora blå" i fonden.....




Så mycket finns att ta vara på i naturen, jag skulle så gärna vilja veta mer - idag försöker jag lära mig tre nya arter:



Inte en chans att jag kan lära mig namnen, men jag försöker minnas hur de ser ut och framför allt hur de doftar, inget hamnar i krogen som inte nosen har godkänt...
"Den här" sa min väninna "den kommer du alltid att minnas doften av när du väl känt hur gott den doftar..:" och jaaa, kanske - ett par hortavandringar till så borde den kanske gå att känna igen på doften, en mycket aromatisk doft var det.


Joo, men denna känner jag igen när jag tänker efter, det är ju den strävbladiga Gurkörten, inte visste jag att bladen är populära att blanda i en "Vildsallad", blommorna däremot, de kan plockas och frysas in i isbitar och bli till snygg dekoration i vattenglaset när sommarhettan slår till...vacker är den verkligen, eller hur?



Citat från nätet:
Blommorna är ätliga och kan användas som dekoration i sallader, på tårtor och i drinkar. Blommorna innehåller den icke-toxiska pyrrolizidin alkaloiden thesinin, som har en söt honungsliknande smak och är en av de få blåfärgade substanser som inte är giftig.



Detta var visst vild selleri.....och jaaa, den har en tydlig doft av selleri.



Denna lilla gumma dök plötsligt upp bland allt det gröna....oj har svärmor tagit sig iväg så här långt, sa min väninna. Min väninnas svärmor är mycket duktig på alla sorters horta, hon har plockat horta sedan barnsben. Benen är nu 86 år gamla så gumman har lång erfarenhet.



Gumman rensar allt det gröna och berättar under tiden om de olika växterna......




tanten har sköna vandringsvänliga skor.....




Väninnan serverar en liten lunchtallrik till oss alla med en soppa på kikärtor, morot och lök i en god buljong, precis vad vi behövde nu efter ett par timmars hortapromnad. Så lagom mättande ....


"Then thello..." sa tanten

I min barnkammare....
2016-02-03 9:45:57


Så här ser det ut i min "barnkammare"....här frodas allehanda små sticklingar och plantor som jag gräver upp här och där i vår olivlund, ett bra sätt när jag vill föröka någon riktigt trevlig växt som verkligen trivs. Det tar ett tag innan man förstår vad som passar och inte passar i denna miljö. Att transportera ner plantor från Sverige som vill ha helt andra betingelser brukar inte löna sig, att titta i grannarnas trädgårdar vad som "vill sig bäst" är ett säkert alternativ. Den frodiga plantan nere till höger är en fin sort av Mynta, just denna planta ska få bo vid Villa Antika.

Just denna myntasort är den bästa som ingrediens i en Mojito....så om du hyrt in dig i Villa Antika i sommar - Mynta ingår - liksom ett antal andra kryddväxter.



  1. MOJITO - sommarens mest läskande drink..
  2. Krossa i mortel några kvistar färsk mynta med pressad limejuice, sockerlag och vit rom.Fyll upp glaset med sodavatten och lägg i isbitar. Garnera med en myntakvist.
Tips

Sockerlag gör man genom att lösa upp 1 dl socker i 2 dl kokande vatten. Låt svalna.



Varje jul köper jag blommande Hyacinter och just nu knoppas de hyacintlökar som gladde oss vid julen 2014. Strax kommer Tacetter och Minipåsklijor....och snart har jag en häck av doftande Freesia - de tillhör mina favoriter. Alla dessa lök- och knölväxter får stå kvar i sina krukor under den varma årstiden och "bakas" i värmen för att växa till sig och återkomma med blom igen och igen....det är ju det som är själva meningen med barnkammare - att föra släktet vidare, att bli fler och fler.....


Freesiaknopp


Närbild på den blå hyacinten, de små vita raringarna vid sidan om Hyacinten har kommit upp sig alldeles av sig självt....somligt i barnkammaren klarar det....annat behöver mer eller mindre stöttning.



Här är en som klarat barnstadiet väldigt bra på egen hand, Moushmoullaträdet. Sprungen ur en kärna som vi satte i en blomkruka har trädet blivit ca 2,5 meter högt på några år. Trädet berikar oss med goda frukter varje år i maj.



Jag vet inte riktigt vad detta kan vara - jag hör bara ordet Moushmoulla - men tror att det är en sorts Mispel.



Vårt träd har stora knoppar nu och frukten är mogen i maj, den är söt och god och lär vara rik på nyttigheter. Eftersom vi äter frukten och kärnorna därefter hamnar i komposten och komposten används som jordförbättrare lite här och var i olivlunden så dyker det upp nya Moushmoullaplantor lite varstans. Just nu har vi två Moushmoullaplanor i vår barnkammare, en ska få flytta till vårt hus i grannbyn och en....jaaaa...vi får se vart den hamnar.



Mouschmoullaplanta på tillväxt

En annan växt som blommar fint nu är denna:



En liten gren av denna skönhet är stulen från ett matställe vi stannde till vid under en av våra små utflykter. Plantan såg ganska vanskött ut där den stod, men jag tänkte att med lite omvårdnad, en solig plats och näringsrik jord blir den säkert jättefin - och visst stämmer det? Den pryder verkligen sin plats och är riktigt "vintersnygg". Ett par små plantor av samma sort finns i min barnkammare om nån är intresserad av att få ta hand om en likadan.



Se så fin den är.....nån som vet namnet på denna rosa skönhet?




Den där marmeladen....
2016-01-30 16:27:20


Den som följer min blogg kanske minns att jag berättade om vårt Kumquatträd som hade så många mogna fina frukter, nu har trädet inte riktigt så många frukter kvar, jag har plockat nån kilo eller så.

Och det blev en väldigt god marmelad, mildare i smaken än vanlig citrusmarmelad, mycket god. Får du tag på Kumquat så följ nedan recept:

Skiva ca 20 Kumkquat i tunna skivor. Riv en stor morot. Riv en bit färsk ingefära.

Lägg alltsammans i en kastrull, fyll på med 1,5d vatten och 1,5 dl socker. Jag klippte dessutom i några flakes av min torkade chili som fick koka med.

Kokas i ca 30-40 minuter, gör geléprovet, dvs ställ en tallrik i kylen en stund så den blir kall, lägg på en klick marmelad och dra en sked igenom den, om den inte rinner ihop igen är den klar.

Smaka av med färskpressad citronsaft till önskad syrlighet.





Jag provade marmeladen på mina hembakta fröknäcke....mmmm så gott......



Det lilla Kumquatträdet till vänster i bild har fler frukter kvar i trädet.....den KAN hända att det inte är så många frukter kvar om nå'n vecka eller två....



Grekiska apelsiner
2016-01-23 17:44:15


Säkert har jag berättat det förut....hur bortskämd jag blir....varje morgon när jag kommer in från min morgonrunda väntar ett stort glas nypressad apelsinjos på mig. Så uppskattat och så gott - stort tack till maken.

Vi ger oss själva inga begränsningar när det gäller citrus, vi har tillgång till apelsiner i princip året om. I november och början december kan de vara lite onödigt sura....just innan de blivit riktigt mogna, men nu - nu är de mogna och de dryper av söt apelsinsaft när man sätter tänderna i dem.

En liten solskenshistoria från tidigare idag, kan behövas - det har varit en regnig eftermiddag.

Jag hade just shoppat det sista inför helgen och på min väg ut ur affären mötte jag affärsinnehavaren. Han brukar alltid vara så välklädd och välkommad, idag var han rosig om kinderna, ledigt klädd och håret stod på ända. Som vanligt pratade han med mig på grekiska, ibland förstår jag lite grann - ibland just ingenting alls. Men jag är alltid väldigt artig och ler och nickar mot honom med huvudet lite på sned. Idag förstod jag orden "portokalió Helenicos, kiposmo, perimäne ligo och autokinito" och så pekade han bort emot en röd pick up som jag vet tillhör affärsrörelsen. Bilen hade hela flaket fullt av fullmogna, stora apelsiner, han hade säkert tagit ledigt från affärskontoret och gett sig ut i sin apelsinlund för att plocka apelsiner. Han såg så lycklig ut......

Orden jag förstod var "grekiska apelsiner, min trädgård, vänta lite och bil" - en man kom samtidigt ut från affären med en tom plastkasse och vips hade jag en påse full av de allra fräschaste apelsiner i min hand - fådda direkt av affärsinnehavaren - jojomensan!

Återigen har den greksika generositeten fått ett ansikte......



Strand
2016-01-20 14:10:49


folktom........








men ändå så livlig......







tyst.....men så full av ljud......




AW
2016-01-19 16:05:58

här i Villa Olivia betyder AW "After Walk". Idag blev det en lite längre promenad för att kompensera för gårdagens NW dvs "No Walk".

Det var så erbarmligt trist väder så jag kom mig knappt utanför dörren, bara +7 regn blåst, men idag var det fint igen. Min promenad gick upp mot den lilla byn, jag såg att man kommit upp en bit till på husbygget som man just börjat med halvvägs upp till byn. Jag tittade också in till min svenska väninnas tomt. Det dröjer ett tag nu innan hon kommer ner igen, jag kollade att allt var OK, det såg ut som när hon lämnade tomten....allt var OK.



Här är min AW, gott Oolongté från världens finaste teburk.



Häng med.....
2016-01-14 14:51:23
Tänkte bjuda på några bilder från idag, torsdag den 14 januari......hög klar luft och alldeles lagom varmt....maken ägnar sig åt gräsklippning, nu är det mesta av uppröjningen efter olivskörden klar, inklusive flisning av alla olivgrenar som togs ner för att de var fulla med oliver.....då är det dags att se till att det blir fint under olivträden.



Som ni ser så har han mössa på, fastän det är så varmt och skönt - han har helt anammat det grekiska "är det januari så har man mössa...."






Och fint blir det....







Fikonträdet har tappat alla sina stora löv.....






Lusthuset där så många har suttit och blickat ur över havet och Koroni har tappat sitt gröna lövtak.....






Kumquatträdet eller "Citrus Japonica" är däremot vintergrönt och fullt av mogna frukter. Man kan äta upp hela frukten med skal och allt, skalet är tunt och smakar väldigt sött och gott, själva frukten lite syrlig - en utmärkt smakkombination. På lördag får vi gäster, då kommer Kumquatfrukten vara en del av desserten, så här ser frukten ut inuti....


jag ska göra ett försök med marmelad på Kumquat, den lär vara utsökt god....






Även Avokadoträdet är vintergrönt, på bara några år har avocadokärnan vi planterade blivit till ett stort träd, säkert 3,5 meter högt, än så länge har vi inte fått några frukter, men vi hoppas på detta år. Blomknoppar finns....







Citronträdet däremot ger oss frukt i år - dvs EN frukt - EN citron - trädet är säkert 7 år gammalt och först i år ger den oss en citron. Undrar om vi gör nåt fel?







Citronträdet är ganska stort och växer vackert, det står luftigt och fint exponerat mot söder. Trädet har god tillgång på vatten och näring får det också.....kanske är det så att citronträden måste bli några år för att bära frukt.....







Även Bougainvillean vid husknuten gillar det milda vintervädret, glädjer oss fortfarande nu i januari månad med både grönska och blomsterfägring.








Så vacker......







Olivträdets verksamhetsår är just avslutat med skörd, beskärning och gödning, redan nu - efter bara ett par veckor av vila börjar de nya skotten komma..... olivträdet - ett gudabenådat träd.


Snart tar det väl slut....
2016-01-13 17:04:04
det varma, goa vädret alltså......mildaste vintern hittills. Två dagar har varit lite kalla, de två kyliga dagarna infann sig kring nyårshelgen....men nu är det varmt o gott igen. Det verkar som om det blir ett långsamt avsvalnande av temperaturerna ner mot 11-12 - det är OK det också.

Det mesta knoppas i det milda vädret, snart slår Kamelian ut sina vackra blommor, vilken dag som helst ser det ut som....


Tack till Monika och Gunnel som förärade mig denna vackra växt....




Katten Ulla har just idag valt den skuggiga nedervåningen för sin siestastund på altanen, om det är mulet vilar hon gärna på övervåningen.



Sista på förra och första på detta....
2016-01-08 14:30:45

Alla helgerna har passerat, jul, nyår och trettonhelgen – lagom omväxlande med vila och aktiviteter.

 


Vi hade en trevlig jullunch med vänner i Villa Antika, kunde inte låta bli att julpynta lite.... det är så tacksamt i det rara huset.



Olivskörd nr två har piskats ner, dotter Johannas olivlund har befriats från sin börda. Vi skördade helt utan maskinell hjälp denna gång, endast motorsågen störde då och då idyllen.


Det var ett gyllene tillfälle att skörda på gammaldags vis, lagom många träd med lagom mängd oliver, fantastiskt fint väder med sol och +18, inget regn i sikte som gjorde att man ville skynda på det hela. Åtta arbetsvilliga personer hjälptes åt och det blev som vanligt en fin upplevelse.


Glada olivskördarbröder.....


Allt gick som på räls med start kl 08 och avslut vid pressen kl 18 samma dag, olivoljan smakade himmelskt.......



Innan press ligger alla oliver och mals i stora rostfria jättebehållare, man märker upp varje behållare med sitt namn




Kändes trevligt att se en kvinnas namn bland alla gubbnamn som till 99% är det vanliga…..man kunde se att de tittade lite undrande på skylten, rev sig lite i skägget och såg sig omkring…..de tänkte säkert ”måste vara nån utlänning, inte så många grekiska bokstäver……det brukar inte vara några små hjärtan vid sidan om namnet heller......"


 

Så blev det fisksoppa för hela skördegänget hos våra grekiska vänner som avslutning på ännu ett gott olivskördeår. Till detta kan vi lägga ännu ett år med en vänskap som fördjupas för varje år som passerar, det känns tydligt. Alltid finns de där för oss, alltid tänker de på oss och alltid dessa generösa gåvor…. en flaska hemgjort vin, en jättepumpa....



det kan vara något så enkelt som några frön till en vacker växt, ibland en smakbit på köttet från ett nyskjutet vildsvin, stort som smått men alltid med en fin tanke bakom.

 

 

Nu var det ännu en överraskning i familjen, men av en helt annan sort. När vi kom till huset hade de en ny liten vän inomhus….ett dilamm.

Det lilla lammet hade stötts bort av sin mor och naturligtvis föds den numera upp på flaska….som om inte mor i familjen hade nog med att sköta om allt och alla…… det lilla lammet trippade omkring och bräkte glatt….

”Jag kommer aldrig att kunna slakta och äta upp detta lamm” berättade hon – "hon kommer alltid att förbli min lilla kamrat"....

Hoppas lammet växer upp till en frisk tacka som ”tackar” sin matmor med många små fina lamm......

Ny rubrik på hemsidan
2015-12-16 16:52:28

Stolta markägare, Vaida och Jan vid början till sitt grekiska hus.

Den uppmärksamme läsaren har redan noterat att det tillkommit en ny rubrik här på hemsidan. Under den nya rubriken "Ett hus blir till" kommer den som är intresserad att kunna följa tillkommandet av ett nytt litet hus i en av våra grannbyar.

Välkommen in under den nya rubriken, längst upp till höger på sidan.


De hänger lite överallt....
2015-12-09 12:19:43
.......olivsäckarna alltså......34 olivsäckar hänger på tork på soliga ställen på träden i olivlunden.




Denna bild får symbolisera läget här just nu. Snart är det tredje söndagen i advent och inte en adventspinal har fått komma fram. Kan helt enkelt inte förmå mig till att plocka ner adventsprylarna från loftet detta år. Här är fortarande full sommar med temperaturer king 20graders strecket varje dag. Tänk tanken att ha varit ute i olivlunden i shorts och kortärmat och komma in i huset till adventsljus, luciatåg och pepparkakor - det blir helt fel. Julstämningen denna gång får symboliseras av bilden ovan, kan du se julstjärnan bakom olivträdet - det är adventsläget här just nu.



Några änglar, julkulor eller tomtar har vi inte hängt upp heller, däremot har vi orangea julkulor i apelsinträdet, utöver olivsäcken som hänger där på tork.

Det blev ett lättvindigt efterarbete med olivsäckarna detta år. Det är första året  jag inte behöver tvätta säckar. Visserligen är det ett väldigt skönt jobb, man står i solskenet utomhus med vattenbalja och olivtvål och sköljer upp olivsäckarna och hänger upp dem i olivträdens grenar på tork. I år behövdes inte det, marken var helt torr vid skörden - säckarna är alldeles rena från jord och lera som annars är det vanliga, de är bara lite fuktiga - det är därför de hänger på tork.



Några timmar efter det att vi avslutat olivskörden igår pressades vår olivolja. Årets Halleluja Moment!

Detta år är oljan inte så pepprig - den fick mogna fram fint på träden, det innebär en lite mer fruktig och mild smak....doften är som nyslaget gräs med inslag av jorddoft som när det nyss regnat, kan inte riktigt beskrivas med ord.....den
måste upplevas....




340 objekt totalt 1  2  3  4  5  6  ...  17 

StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till