StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till
Villa Olivia
Peroulia, Grekland
Mars, 2008
April, 2008
Maj, 2008
Juni, 2008
Juli, 2008
Augusti, 2008
September, 2008
Oktober, 2008
November, 2008
December, 2008
Januari, 2009
Februari, 2009
Mars, 2009
April, 2009
Maj, 2009
Juni, 2009
Juli, 2009
Augusti, 2009
September, 2009
Oktober, 2009
November, 2009
December, 2009
Januari, 2010
Februari, 2010
Mars, 2010
April, 2010
Maj, 2010
Juni, 2010
Juli, 2010
Augusti, 2010
September, 2010
Oktober, 2010
November, 2010
December, 2010
Januari, 2011
Februari, 2011
Mars, 2011
April, 2011
Maj, 2011
Juni, 2011
Juli, 2011
Augusti, 2011
September, 2011
Oktober, 2011
November, 2011
December, 2011
Januari, 2012
Februari, 2012
Mars, 2012
April, 2012
Maj, 2012
Juni, 2012
Juli, 2012
Augusti, 2012
September, 2012
Oktober, 2012
November, 2012
December, 2012
Januari, 2013
Februari, 2013
Mars, 2013
April, 2013
Maj, 2013
Juni, 2013
Juli, 2013
Augusti, 2013
September, 2013
Oktober, 2013
November, 2013
December, 2013
Januari, 2014
Februari, 2014
Mars, 2014
April, 2014
Maj, 2014
Juni, 2014
Juli, 2014
Augusti, 2014
September, 2014
Oktober, 2014
November, 2014
December, 2014
Januari, 2015
Februari, 2015
Mars, 2015
April, 2015
Maj, 2015
Juni, 2015
Juli, 2015
Augusti, 2015
September, 2015
Oktober, 2015
November, 2015
Januari, 2016
Februari, 2016
Mars, 2016
April, 2016
Maj, 2016
Juni, 2016
Juli, 2016
Augusti, 2016
September, 2016
Oktober, 2016
November, 2016
December, 2016
Januari, 2017
Februari, 2017
Mars, 2017
April, 2017
Maj, 2017
Juni, 2017
Juli, 2017
September, 2017
Oktober, 2017
November, 2017
Blogg
RSS
Ny rubrik på hemsidan
2015-12-16 16:52:28

Stolta markägare, Vaida och Jan vid början till sitt grekiska hus.

Den uppmärksamme läsaren har redan noterat att det tillkommit en ny rubrik här på hemsidan. Under den nya rubriken "Ett hus blir till" kommer den som är intresserad att kunna följa tillkommandet av ett nytt litet hus i en av våra grannbyar.

Välkommen in under den nya rubriken, längst upp till höger på sidan.


De hänger lite överallt....
2015-12-09 12:19:43
.......olivsäckarna alltså......34 olivsäckar hänger på tork på soliga ställen på träden i olivlunden.




Denna bild får symbolisera läget här just nu. Snart är det tredje söndagen i advent och inte en adventspinal har fått komma fram. Kan helt enkelt inte förmå mig till att plocka ner adventsprylarna från loftet detta år. Här är fortarande full sommar med temperaturer king 20graders strecket varje dag. Tänk tanken att ha varit ute i olivlunden i shorts och kortärmat och komma in i huset till adventsljus, luciatåg och pepparkakor - det blir helt fel. Julstämningen denna gång får symboliseras av bilden ovan, kan du se julstjärnan bakom olivträdet - det är adventsläget här just nu.



Några änglar, julkulor eller tomtar har vi inte hängt upp heller, däremot har vi orangea julkulor i apelsinträdet, utöver olivsäcken som hänger där på tork.

Det blev ett lättvindigt efterarbete med olivsäckarna detta år. Det är första året  jag inte behöver tvätta säckar. Visserligen är det ett väldigt skönt jobb, man står i solskenet utomhus med vattenbalja och olivtvål och sköljer upp olivsäckarna och hänger upp dem i olivträdens grenar på tork. I år behövdes inte det, marken var helt torr vid skörden - säckarna är alldeles rena från jord och lera som annars är det vanliga, de är bara lite fuktiga - det är därför de hänger på tork.



Några timmar efter det att vi avslutat olivskörden igår pressades vår olivolja. Årets Halleluja Moment!

Detta år är oljan inte så pepprig - den fick mogna fram fint på träden, det innebär en lite mer fruktig och mild smak....doften är som nyslaget gräs med inslag av jorddoft som när det nyss regnat, kan inte riktigt beskrivas med ord.....den
måste upplevas....




Olivskörd 2015
2015-12-07 17:42:02




så kom de då till användning - bullarna från igår...kl 11 prick samlades vi alla olivskördare på "långa soffan" (muren utanför studios ) för kaffe och saffransbulle. Mmmmmm....så gott, med solen i ansiktet och armarna lite ömmande efter ca 3 timmars olivskörd, blev det en efterlängtad paus. Det verkade som om alla njöt - det blev alldeles tyst och alla mumsade på sin bulle. och slörpade i sig kaffet....

Olivgrenen som syns på bilden ovan är den allra första grenen som bröts från ett olivträd i morse, i morgon spar vi den sista lilla kvisten som skördas, de ska behållas till nästa olivskörd, de sägs bringa tur....jag tror mer på vädergudarna - men jag vågar inte chansa....




Lustigt med alla nationaliteter som samlas här under olivskörden,  i år är det tre svenskar, två damer från Lettland, en från Litauen och en från Ryssland, var och en har sitt hemspråk men damerna från baltstaterna och den ryska damen kunde kommunicera på det gemensamma språket - ryska - vi svenskar kände oss lite utanför förstås, men alla talade vi det gemensamma spåket, engelska.

Återigen - jag kan inte nog betona hur viktigt det är att vi utvecklar ETT gemensamt språk i Europa - engelska.

Dessutom hade vi en man från Albanien till hjälp och våra två allra käraste greker, Antonia och Pandelis.

Damen från Ryssland - hon som jag betraktar som svensk eftersom hon talar flytade svenska efter många, många år i SE, börjar dessutom bli väldigt bra på grekiska, mycket ambitiös dam f ö, förutom att hon läser grekiska på  kvällstid och studerar till sommelier på samma gång så hon sköter sitt ganska krävande arbete på fulltid.....vad säger ni om det?

Dessutom hinner hon hit nån vecka fjorton dagar då och då för att sköta om sin olivlund PLUS att hon bygger ett litet hus några olvilundar från oss, dvs några greker håller i tåtarna för det under hennes ledning.....hon har döpt sitt hus till "Villa Kotesi" sv "Villla Hönshuset...".....då fattar ni, det är inte så stort, men det kommer att bli väldans fint när det är klart. Det ska fungera som övernattningshus när hon bygger sitt något större hus, som jag anar kommer att få ett helt annat namn av ritningarna att döma.....

Elis från Albanien hade det krävande uppdraget att se till att få ner alla oliver från högt upp i träden...starka armar och gott tålamod behöver man vara utrustad med....och det var han. OCH den långa skördemaskinen på stång.




Till dig min kära vän på fotot ovan, du som väntade fyra timmar på mig på flygplatsen i Aten förra söndagen då jag flög in från NYC och du från Stockholm samma dag.....förstår du hur skönt det var att få sjunka ner i baksätet på din hyrbil och bara få bli hemkörd till Villa Olivia....den känslan går inte att beskriva med ord. Tack kära du för att du är den du är - vi ser mycket fram emot att få har dig som granne framöver när ditt hus står klart. Spännande att få följa ditt liv här i olivlundarna.


Skön och välbehövlig vilopaus i solskenet.....




Ineta med den onda ryggen....du ville så gärna delta, du fick uppdraget att kolla alla träden som vi trodde var färdigskördade, men som ändå hade en oliv kvar här och där, de oliverna samlade du upp i din lilla hink....alla kan vara med - alltid finns det någon liten syssla att ansvara för.

23 säckar idag - nu återstår morgondagen.....hoppas på att få ungefär lika många eller gärna fler säckar i morgon.

Hej så länge.




Inför morgondagen
2015-12-06 14:11:36




Här pågår förberedelserna inför olivskörden för fullt. Olivlunden städas från allehanda prylar som normalt finns där - stolar, bord och vilsängar ska bort, alla blomkrukor likaså. Marken ska vara ren från ”störande moment” där näten ska dras fram i full fart – förhoppningsvis kommer näten också vara fulla med oliver.

De som varit med förr vet att det alltid vankas saffransbullar till 11-kaffet på skördedagen. Lugn, bara lugn, bullarna är klara - de ligger och svalnar under bakduk nu…

Det har blivit tradition att vi alla samlas med sittning på muren utanför våra studios för en kaffepaus med saffransbullar kl 11 på skördedagen.

Lika traditionella som saffransbullarna är de hemgjorda pizzorna som serveras när skörden är avslutad för dagen. Tomatsåsen puttrar på spisen, alla ingredienser är införskaffade och senare i eftermiddag drar tillverkningen igång av ca 20 pizzor, varav 3-4 vegetariska.

Arbetande gäster är på plats och vädret visar sig från sin bästa sida, här är 18-20 grader varmt om dagarna vilket innebär att vi kan arbeta i kortärmat, eller det kanske nästan är ett måste, vi kommer att bli rejält genomsvetta allihop.

Nu avvaktar vi bara Mástoras "chefens" tillfrisknande, vår käre Pandelis som hjälper oss med skörden varje år ligger hemma och kurerar sig, han dras med en rejäl förkylning….stackars….vi får se hur det blir, om vi inte skördar i morgon så blir det nästa dag….eller nästa….hela veckan lovar fint väder så det reder sig.

Själv har jag varit på farmorsvisit i USA hos sonen med familj och dras med en jet lag som jag vet håller i ca 2 veckor, dvs ännu en vecka. Maken kämpar på med tillfrisknandet efter en flunsa med feber och värk i kroppen, vi är inte helt 100 någon av oss. Alla är vi dock redo att se till att få ner oliverna på bästa sätt och så gott vi kan.

I år förväntar vi oss en normalskörd vilket innebär att vi borde klara av hela proceduren på en dag, förutsatt att alla orkar hänga med ”to the bitter end..”

Bilder från skörd och press av oliverna kommer när allt är klart.

Hej så länge

4 objekt totalt

StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till