StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till
Villa Olivia
Peroulia, Grekland
Mars, 2008
April, 2008
Maj, 2008
Juni, 2008
Juli, 2008
Augusti, 2008
September, 2008
Oktober, 2008
November, 2008
December, 2008
Januari, 2009
Februari, 2009
Mars, 2009
April, 2009
Maj, 2009
Juni, 2009
Juli, 2009
Augusti, 2009
September, 2009
Oktober, 2009
November, 2009
December, 2009
Januari, 2010
Februari, 2010
Mars, 2010
April, 2010
Maj, 2010
Juni, 2010
Juli, 2010
Augusti, 2010
September, 2010
Oktober, 2010
November, 2010
December, 2010
Januari, 2011
Februari, 2011
Mars, 2011
April, 2011
Maj, 2011
Juni, 2011
Juli, 2011
Augusti, 2011
September, 2011
Oktober, 2011
November, 2011
December, 2011
Januari, 2012
Februari, 2012
Mars, 2012
April, 2012
Maj, 2012
Juni, 2012
Juli, 2012
Augusti, 2012
September, 2012
Oktober, 2012
November, 2012
December, 2012
Januari, 2013
Februari, 2013
Mars, 2013
April, 2013
Maj, 2013
Juni, 2013
Juli, 2013
Augusti, 2013
September, 2013
Oktober, 2013
November, 2013
December, 2013
Januari, 2014
Februari, 2014
Mars, 2014
April, 2014
Maj, 2014
Juni, 2014
Juli, 2014
Augusti, 2014
September, 2014
Oktober, 2014
November, 2014
December, 2014
Januari, 2015
Februari, 2015
Mars, 2015
April, 2015
Maj, 2015
Juni, 2015
Juli, 2015
Augusti, 2015
September, 2015
Oktober, 2015
November, 2015
December, 2015
Januari, 2016
Februari, 2016
Mars, 2016
April, 2016
Maj, 2016
Juni, 2016
Juli, 2016
Augusti, 2016
September, 2016
Oktober, 2016
November, 2016
December, 2016
Januari, 2017
Mars, 2017
April, 2017
Maj, 2017
Juni, 2017
Juli, 2017
September, 2017
Oktober, 2017
November, 2017
Blogg
RSS
Vår, vår, vår....
2017-02-25 9:03:09


Olivängarna blommar.....de är ännu inte i sin fagraste bloming....det sker i månaden mars.







Dagstemperaturen ligger nu kring 18 varma grader ibland nån grad lägre eller några grader högre. Dessa dagar är perfekta för vandringar - igår var en så'n dag, här bjuder jag på några bilder.








Här får man inte spruta träden med kemiska medel, här bekämpar man olivflugan enbart med ekologiska medel, skylten talar väl sitt tydliga språk - eller hur?










Utsikt mot den lilla byn som vi utgick ifrån. Dagen bjöd inte på den mest kristallklara luften, men vackert ändå - fint att se
havet förenas med den lite mulna himlen.







Lite högre upp nu.....









Glad medvandrerska, det var flera branta uppförsbackar och vi fick alla kämpa på tappert... två timmar i denna kuperade natur kräver både vältränade ben och kämparglöd.








Nån som vet namnet på denna praktfulla växt?









Här har himlen klarnat upp och den står så vackert mot de gula växterna - nästan svenska färger.....








Så tacksamt motiv, gott att vila ögonen på.....









Utsikt över terasserade olivmarker bort mot byn Vasilitsi och ännu längre bort är horisonten där havet möter himlen.









Små nyvakna pärlhyacinter och en klarröd vallmo sträcker sig mot solens strålar.....

Vi fick under vandringen lära oss lite om meliss och dess egenskaper, skulle tro att det är en citronmeliss jag nu har i min temugg. Färska fina skott plockades idag under vår morgonvandring. Citronmeliss sägs motverka högt blodtryck och ha en lugnande lugnande inverkan på både mage och oroliga tankar, även bra mot huvudvärk.






Ja jäklar i det snuset.....
2017-02-16 17:15:51

Har just förstått att vi firat "Fet-torsdagen" här idag, ingen "Fet-tisdag" här inte och absolut inga semlor.

Det är "Tsikno Pempti" - då äter man förutom grillat kött kaloririka bakverk - det är det som står för Fet-torsdagen. Ordet Tsikno betyder att det luktar grillat kött och grillrök, Pempti betyder torsdag. Och grillrök luktade det verkligen .......

"Det skulle vara hemma på ICA det...." kommenterade min svenska väninna när vi konstaterade att det luktade grill ända in i affären.

Allt tog sin början igår när vi skulle ta en sväng till sommarstugan, vi passerade som vanligt den lilla grannbyn. Alltid möter vi nå'n av by-gubbarna eller tanterna när vi passerar genom byn, då stannar vi oftast till med bilen, vevar ner rutan och byter några ord. Om inte annat så talar man lite om regnet eller den fina solskensdag som vi haft idag och frågar hur övriga familjen mår.....

"Ni vet väl vad det är för dag i morgon" sa gubben vi bytte några ord med.
"Näää..."
"Det är Tsiknopemti!!"   

Vi såg förmodligen ut som fågelholkar, vi hade ingen aning om vad det var.

"Jo" förklarade gubben "Tsikno-Pempti - det är stora grillaredagen - de allra flesta SuperMarkets, caféer o barer ställer ut en stor grill på trottoaren om det finns nån, annars ställs den på på gatan och så grillas det och alla förbipasserande blir bjudna på grillad Souvlaki med tillbehör"

Detta måste provas, vi skulle ändå till Super Market i grannbyn för att shoppa upp lite inför helgen.

Och mycket riktigt.....



Det grillades så det stod härliga till på den lilla trottoaren utanför vår favorit Super Market, röken låg tät även inne i butiken och det var massor av folk som mumsade grillspett och drack vin. Mitt på förmiddagen. De vet att ta var på tillfällena att festa till det lite grekerna......

 

Så här är traditionen. Sista torsdagen innan fasteperioden inför påsken, då ställer man till med gatufest. Nästa tillfälle kommer ju inte förrän tilll påsk.....och det är ju flera veckor dit, rentav nästan två månader.....

Jojjomensan, ägarna till Super Marketen, både han och hon och ett par medhjälpare till dem stod ute kring grillen och bjöd in alla som kom och handlade, säkert de personer som inte handlade också. De var mycket noga med att låta oss förstå att vi var välkomna att smaka på läckerheterna.

"Efter att vi handlat det vi behöver i affären kommer vi gärna, tackade vi"

Väl ute ur butiken och kassarna inlastade i bilen så stod vi plötsligt med varsin tallrik med två souvlakis




en bra stor bit grillad apelsinkorv med bröd olivolja och ett glas rödvin i andra handen.....

Gott smakade det, perfekt grillade Souvlakis passade fint till en bit bröd och rödvin i plastmugg därtill.

Livet är underbart - i alla sin enkelhet.......det gäller att passa på, nu äter man inte kött så många gånger till innan påsken. Om en dryg vecka är det "Clean Monday" då börjar den riktiga fasteperioden för de rättrogna, inget kött, inga ägg eller mjölkprodukter innan påsk.

Men flyga drake får man göra, det hör till på "Clean Monday" som firas sista måndagen i februari månad. Hoppas det blir lika fint väder som på nedan bild.....färgglad drake mot knallblå himmel....









The Lion....
2017-02-11 8:52:00


......så heter vinet - ett vin från en vingård här på norra Peloponnesos helt nära staden Korint. Jag fick tips om vinet av en bekant från Sverige, vinet påstods vars mycket gott. The Lion finns på Systembolaget och har nr 6259, kan vara värt att provas.

Vingården som producerar vinet heter Giannikos Winery och det känns så intressant att vi planerar att göra ett besök på vingården. Gården har ett vinprovarrum med tillhörande Bistro där man serverar olika maträtter kombinerat med de egna vinerna, så spännande! Det skulle passa bra med en liten utflykt nu när våren äntligen kommit, för nu är riktiga våren verkligen här.

Fåglarna sjunger för full hals och mandelträden har börjat blomma, om än i liten försiktig skala än så länge. Mandelblommen är lika förunderligt vacker och så efterlängtade varje år när den kommer. I år kanske ännu mer när vi haft en ovanligt kall vinter, vi har haft ner mot +-0 nå'n enstaka natt och det är inte vanligt här i denna sydvästligaste delen av det grekiska fastlandet. Nu verkar det som om allt detta är över för denna gång och just nu blommar våra olivängar i full sol.



Mandelblom på granntomten, vårt mandelträd är lite senare och har just kommit till det svällande knoppstadiet

Det lite varmare vädret att gjort att vi har kunnat röra till årets olivtvål, den ser ut att bli mycket bra även detta år. Lika förvånande varje gång att "gammal" olivolja av sämre kvalitet kan förvandlas till ypperlig olivtvål bara genom att man tillsätter saponopetra och vatten och lite, lite salt.

Man rör och rör...och rör... och tillslut kan tvålmassan hällas upp i tvålformen



och när förtvålningsprocessen har pågått ca en vecka kan tvålen sågas upp i lagom stora bitar....vi talar ganska stora satser, vi gör tvål på 5 kg olivolja åt gången.



I år har tvålen en subtil doft av "Nunnornas Myrra" från klostret i Koroni



3 objekt totalt

StartsidaInfoOmKontakta ossBloggUthyrningAtt renovera ett husEtt hus blir till