Har just förstått att vi firat "Fet-torsdagen" här idag, ingen "Fet-tisdag" här inte och absolut inga semlor.

Det är "Tsikno Pempti" - då äter man förutom grillat kött kaloririka bakverk - det är det som står för Fet-torsdagen. Ordet Tsikno betyder att det luktar grillat kött och grillrök, Pempti betyder torsdag. Och grillrök luktade det verkligen .......

"Det skulle vara hemma på ICA det...." kommenterade min svenska väninna när vi konstaterade att det luktade grill ända in i affären.

Allt tog sin början igår när vi skulle ta en sväng till sommarstugan, vi passerade som vanligt den lilla grannbyn. Alltid möter vi nå'n av by-gubbarna eller tanterna när vi passerar genom byn, då stannar vi oftast till med bilen, vevar ner rutan och byter några ord. Om inte annat så talar man lite om regnet eller den fina solskensdag som vi haft idag och frågar hur övriga familjen mår.....

"Ni vet väl vad det är för dag i morgon" sa gubben vi bytte några ord med.
"Näää..."
"Det är Tsiknopemti!!"   

Vi såg förmodligen ut som fågelholkar, vi hade ingen aning om vad det var.

"Jo" förklarade gubben "Tsikno-Pempti - det är stora grillaredagen - de allra flesta SuperMarkets, caféer o barer ställer ut en stor grill på trottoaren om det finns nån, annars ställs den på på gatan och så grillas det och alla förbipasserande blir bjudna på grillad Souvlaki med tillbehör"

Detta måste provas, vi skulle ändå till Super Market i grannbyn för att shoppa upp lite inför helgen.

Och mycket riktigt.....



Det grillades så det stod härliga till på den lilla trottoaren utanför vår favorit Super Market, röken låg tät även inne i butiken och det var massor av folk som mumsade grillspett och drack vin. Mitt på förmiddagen. De vet att ta var på tillfällena att festa till det lite grekerna......

Så här är traditionen. Sista torsdagen innan fasteperioden inför påsken, då ställer man till med gatufest. Nästa tillfälle kommer ju inte förrän tilll påsk.....och det är ju flera veckor dit, rentav nästan två månader.....

Jojjomensan, ägarna till Super Marketen, både han och hon och ett par medhjälpare till dem stod ute kring grillen och bjöd in alla som kom och handlade, säkert de personer som inte handlade också. De var mycket noga med att låta oss förstå att vi var välkomna att smaka på läckerheterna.

"Efter att vi handlat det vi behöver i affären kommer vi gärna, tackade vi"

Väl ute ur butiken och kassarna inlastade i bilen så stod vi plötsligt med varsin tallrik med två souvlakis




en bra stor bit grillad apelsinkorv med bröd olivolja och ett glas rödvin i andra handen.....

Gott smakade det, perfekt grillade Souvlakis passade fint till en bit bröd och rödvin i plastmugg därtill.

Livet är underbart - i alla sin enkelhet.......det gäller att passa på, nu äter man inte kött så många gånger till innan påsken. Om en dryg vecka är det "Clean Monday" då börjar den riktiga fasteperioden för de rättrogna, inget kött, inga ägg eller mjölkprodukter innan påsk.

Men flyga drake får man göra, det hör till på "Clean Monday" som firas sista måndagen i februari månad. Hoppas det blir lika fint väder som på nedan bild.....färgglad drake mot knallblå himmel....